ｽﾀｯﾌが家の近くを歩いていて、偶然見つけた鉄板料理と旨酒の『ｵｷﾄﾞｷ』　納涼会ﾅﾄﾞﾅﾄﾞ世話になってﾏｽ。
（「ｵｷﾄﾞｷ」で検索いただくとﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞご覧いただけます）

こちら料理長の金澤ｻﾝ。冷凍食材は一切使わない！！　こだわりをもっています。

塩ｺｼｮｳする姿の写真を撮らずに、ご紹介できないのは残念。。。

吟味されたｷﾉｺたち。（何度聞いても名前を覚えられないのですが･･･）とにかく美味しい。
肉料理も魚料理もあります。特にﾄﾏﾄのﾋﾟｸﾙｽは、思い出して急に食べたくなるのです。。
厳選卵とﾋﾟｶﾋﾟｶご飯、味噌の溜でいくただくＴＫＧもいいねぇ（うーん今たべたいっ～）　　注：TKG=ﾀﾏｺﾞ･ｶｹ･ｺﾞﾊﾝ

金澤さんはﾚｽﾄﾗﾝでの修行経験があるので、和洋中菓何でもOK。特別にお願いすると･･･
手作りｹｰｷでございます。これがまた、程よい甘さで、食感で！
　これを食し、ﾜﾀｸｼｹｰｷづくり引退しました。。。

ただ・・・腕は超一流なのですが、お店のｽﾀｯﾌによると、原価計算ができない欠点をお持ちだとか(*_*)